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    Osteria im Kachelöfchen

    Italienische Momente in Paderborns Süden

    Italienische Spezialitäten und Bella Italia

    Die Osteria im Kachelöfchen am Kiliansplatz in Paderborn ist die erste Osteria in der Stadt und eine der besten Adressen, wenn es um feine italienische Küche geht. Nunmehr im neunten Jahr betreibt Sergio Rollo sein Ristorante. In Paderborn ist er als „der wahre Sergio“ bekannt und viele die „Sergios“ sagen, meinen die Osteria im Kachelöfchen. Die Leidenschaft einer Familie ist der Motor dieses Lokals. Schon die Großeltern waren Metzger und begnadete Köche, die Mutter eine gute Gastronomin und Sergio hat mit Mut und Intelligenz das vormals unter den Namen „Kachelöfchen“ betriebene Restaurant zu neuem Leben und Glanz verholfen. Das persönlich gestaltete, gepflegte Speiserepertoire nach italienischer Tradition mit Antipasti, hausgemachte Pasta bis hin zur Pizza mit Büffelmilchmozzarella, wird stets um eine wechselnde Tageskarte mit Fisch- und Fleischgerichten, bereichert. Sergio hat es geschafft, traditionelle italienische Küche und eine anspruchsvolle, genussvolle Gourmetküche zu vereinen. Die Atmosphäre in der Osteria ist sehr angenehm und wir wurden charmant und zuvorkommend empfangen. Bei allen Zutaten wird stark auf Frische und Qualität geachtet. Deshalb kauft und überprüft Sergio sämtliche Produkte persönlich. Besonderen Wert legt er darauf, dass möglichst viele Speisen aus eigener Produktion stammen. Sonderwünsche bei der Bestellung werden, soweit möglich, gerne berücksichtigt.

     

    Osteria im Kachelöfchen

    Kilianplatz 2

    33098 Paderborn

     

    Tel. 05251 8792377
    www.osteria-im-kacheloefchen.de